【大阪市大正区】大阪で本格沖縄料理を！人気店「いちゃりば」が「大正」駅の近くにあります！
大正区は、沖縄にルーツを持つ人が多いことから「リトル沖縄」と知られていて、「大正」駅周辺には沖縄料理店が数多く並びます。
そのうちの一つに「いちゃりば」というお店があります。数多くのメディアに取り上げられている人気店です。
「いちゃりば」という言葉は沖縄で「一度出逢えば」」という意味で、「出逢い」を大切にしたいという思いを店名に託したみたいですね。
店内には沖縄に関する装飾品や新聞の切り抜きなどが飾られていました。
ランチ帯では、このようなセットメニューを頼むことができます。今回は一番人気だという「ゴーヤーチャンプルー」をいただきました。※仕入れ状況によって内容が変わる場合があるそうです。
ゴーヤーの苦味やシャキシャキ感、肉の塩加減のバランスが絶妙で、ご飯がどんどん進むお味でした。
わんこそばも、あっさりとした味付けだったのでスルスルといけます。太くてもちもちとした食感でした。
テーブルの横には沖縄伝統の「島とうがらし」が。お好みでかけてみるのもいいでしょう！
他にも沖縄ならではのメニューがたくさんあります。本格沖縄料理を味わいに「いちゃりば」に訪れてみてはいかがでしょうか！
いちゃりばはこちら↓
