心身の健康に有用とされるスパイスがふんだんに使用されたチャイを味わうことができる「チャイ工房」というお店が大正区の北村にあります。 大阪シティバス「大正区役所前」より5分ほど歩いた場所にお店を構えています。閑静な住宅街の中にあり、落ち着いた雰囲気のあるお店です。メニューは全て手書きで作成されていて、時折イラストなども添えられています。説明も記載されているので、チャイ初心者でも安心して注文することができます。温かみがあって素敵ですね♪メニューだけでなく、内装もかなり凝っています。陶器やガラスのうつわ、ぬいぐるみなどが店内の至るところに並べられています。チャイが出てくるまでの間、お店を眺めて待つだけでも楽しいです。今回は、スタッフさんおすすめの「工房スペシャルチャイ」と「にんじん＆くるみケーキ」をいただきます。こちらの工房スペシャルチャイは、牛乳に秘密のオーガニック・スパイス５種類を加え、ケニア紅茶を煮出して作られているそうです。後味でいろんなスパイスの香りが口の中に広がっていく感覚を体験することができました。こちらのにんじん＆くるみケーキは、アレルギー持ちの方でも食べられる乳製品と卵不使用のもの。にんじんが苦手な方でも食べられると思うくらいの優しい味わいです。オーガニックのくるみも食感にアクセントをつけてくれます。飲み物を注文したら、会計時にスタンプカードが貰えます。１杯につき１個スタンプが押してもらえ、２０個貯まると４５０円のお茶チケットをプレゼントしていただけるそうです！
こだわりのチャイをいただきに足を運んでみてはいかがでしょうか？

チャイ工房はこちら↓

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